國產本土羊產銷履歷怎麼認證?國產羊肉專賣店

全羊商行的羊都是經過農委會銷履歷認證的:

凡經過政府屠宰場流程處理的肉品,都會給一組獨一無二的號碼

每組號碼的有效期期限只有5天,無法做假

輸入號碼後,上面會標示著羊隻來源飼養牧場,以及是哪個縣市的政府合格處理廠處理的

全羊商行的每隻羊隻都有身分證號碼,決不混進口羊

讓國人可以更放心的購買台灣國產本土羊

為什麼要買政府屠宰場的羊?

● 肉品市場 (早期稱為屠宰場)的衛生標準,處理流程都是最高標準

只要無法自行走路的羊都會被退件

● 獸醫師會在屠宰前檢驗,打針的、腫瘤的、病變的、都無法成為肉品市場的羊,一律退件~

● 肉品市場的羊都是優選出來的,並不是每一個牧場的羊都能進肉品市場

溫體羊肉國產羊肉全羊商行

國產本土羊產銷履歷全羊商行

http://goatmeat.naif.org.tw/