羊肉爐怎麼做- 新鮮羊肉無腥味-清燉最好喝

天氣逐漸變冷了，迎來了一波冷空氣，真正感受到了冬天已經來臨，溪湖羊肉配上蘿蔔一起燉，那味道只有喝湯吃肉的人才知道~

溪湖羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之一。寒冬常吃溪湖羊肉可益氣補虛，促進血液循環，增強禦寒能力。溪湖羊肉還可增加消化酶，保護胃壁，有助於消化。中醫認為，溪湖羊肉具有補精血，益虛勞，溫中健脾，補腎壯陽，養肝等功效。對虛勞嬴瘦、腰膝酸軟、脾胃虛弱、食少反胃，頭眩明目、腎陽不足、氣血虧虛、陽痿、寒疝、產後虛冷、缺乳等病症有良效。尤其適合老年人、體虛的男人和產後婦女。

| 蘿蔔燉溪湖羊肉 |

By 舞之靈1027

用料

主料：溪湖羊肉400克、白蘿蔔一根

輔料：姜2片、枸杞少許、鹽適量、雞精一大勺、胡椒粉一勺

做法

1.準備食材

2.冷水將溪湖羊肉入鍋燒開洗淨

3.蘿蔔去皮切滾刀狀

4.放入砂鍋中加入適量的水和薑片燒開後轉中小火繼續煲40分鐘左右

5.將蘿蔔放入繼續煲15分鐘左右

6.起鍋之前放入洗好的枸杞和其他調料，最後撒一些香菜即可

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